Moj profil

ZLATNE OKRUGLICE

60

obožavateljima palente ovo će se sigurno svidjeti, recept je prepisala moja mama iz nekog časopisa

obožavateljima palente ovo će se sigurno svidjeti, recept je prepisala moja mama iz nekog časopisa

Sastojci

50 dkg kukuruznog brašna
3 žlice maslaca
2,5 dl ulja
1,5 l mlijeka

Priprema

1.

Palentu skuhajte u slanom mlijeku. Umiješajte maslac, jedno jaje, malo oraščića i ostavite da se ohladi.

Dok se palenta hladi sir i šunku narežite na kockice.

Od ohlađene palente oblikujte kuglice tako da u sredinu stavite malo šunke i sira.

Istucite preostalo jaje, posolite ga i popaprite, pa u to uvaljajte svaku okruglicu i popržite na ulju.

2.

NAPOMENA: sastojke sam prepolovila, no na šunki i siru nisam štedjela!

Posluživanje

Poslužite još toplo kao predjelo ili kao prilog raznovrsnim jelima od mesa

  • Palenta(3)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Neobično(1)
  • Okruglice(1)
  • Kukuruz-palentaaa(1)

2

meni je odlično

Zvuci prefino! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)