Moj profil

Zimska juha od graha i ječma

60 minuta
11

Topla veganska juhica zdrav je i ukusan izbor za svaki dan, a naročito za suosjećajne, mirne i sretne blagdane. Dobar tek!

Topla veganska juhica zdrav je i ukusan izbor za svaki dan, a naročito za suosjećajne, mirne i sretne blagdane. Dobar tek!

Sastojci

za
250 g suhoga graha
100 g ječmene kaše
100 g mrkve
100 g korijena celera
Maslinovo ulje

Priprema

1.

Na maslinovom ulju prepržiti luk, mrkvu i celer te dodati ružmarin i grah, koji smo prethodno namočili.

2.

Dodati vodu i pustiti da se grah skuha.

3.

Kada je grah kuhan, odvojiti malu količinu, a ostatak izmiksati.

4.

Vratiti nazad kuhani grah, dodati kuhanu ječmenu kašu i pustiti da sve zajedno prokuha.

Posluživanje

Pri posluživanju juhu posuti peršinom i pokapati maslinovim uljem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)