Ukusan i brz ručak idealan za ljubitelje bogatih istočnjačkih okusa.
Ukusan i brz ručak idealan za ljubitelje bogatih istočnjačkih okusa.
Sastojci
Priprema
Pripremiti sve sastojke. Piletinu narezati na trakice ili male kockice, te ju popapriti po ukusu. Mrkvu krupno naribati ili narezati na tanke trakice, mladi luk narezati na kolutiće, a ananas na manje kockice.
U wok staviti pola žlice kokosovog ulja i kad se dobro ugrije dodati piletinu i peći je dok ne dobije zlatnu boju.
Piletini dodati mrkvu i luk i kratko popržiti kako povrće nebi previše omekanilo već ostalo hrskavo.
Dodati ananas i sve zaliti slatko kiselim umakom i kratko promiješati.
Po želji možete dodati još začina, no meni umak ima dovoljno intenzivan okus, pa ništa drugo nije bilo potrebno.
Slatko kiseli umak sam radila po odličnom receptu (umjesto octa sam koristila limunov sok i ispadne jako ukusno): https://www.coolinarika.com/recept/slatko-kiseli-kineski-umak/?meta_refresh=1
Posluživanje
Poslužiti uz kuhanu rižu, kineske rezance ili neki drugi prilog po želji.
Dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara