Moj profil
marijafilakov
21.5.2008.

tikvice na moj način

30
marijafilakov
21.5.2008.

Sastojci

sastojci
3 manje tikvice
400 gr mljevenog mesa
2 veće glavice luka
malo vegete
malo bibera
dva režnja češnjaka
bešamel
3 žl brašna
malo ulja
1/2 l mljeka
mala žl bibera
malo ružmarina
10-15 dkg sira trapista

Priprema

1.

tikvice oprati prepoloviti i očistiti zatim ih dobro nasoliti izvana i iz nutra. Luk očistiti izrezati na kockice i popržiti zatim dodati mljeveno meso začine i otprilike deci vode sve zajedno pržiti oko pola sata zatim napuniti tikvice

2.

za umak na ulju popržite brašno dodajte mljeko i sve začine i sve ostavite da prokuha

3.

napunjene tikvice složite u lim i prelijte sa skuhanim bešamelom pokrijte sa folijom i stavite u pećnicu na nekih pola sata, zatim otklopite stavite sir trapist i ostavite da se dobro zapeće

  • Tikvice(2)
  • Tikvice-meso(1)
  • Tikvice-rerna-mljeveno(1)
  • GLAVNA JELA(1)

2

Ukusno Marija…

divno je….obozavam tikvice, znaci, ovo cemo sutra za rucak…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)