Moj profil
ARI26
1.4.2008.

Sareni burek bez jufke

88

Evo nesto sto sam ja jedan dan izmislila u nedostatku jufke i postalo omiljeno jelo mojih ukucana i prijatelja.Ja sam ga nazvala sareni burek bez jufke ali je nesto slicno kao izljevusa.

Evo nesto sto sam ja jedan dan izmislila u nedostatku jufke i postalo omiljeno jelo mojih ukucana i prijatelja.Ja sam ga nazvala sareni burek bez jufke ali je nesto slicno kao izljevusa.

ARI26
1.4.2008.

Sastojci

1 kg krompira
500 gr mljevenog mesa
1 glavica luka/moze i suhi
vegeta
biber
sol
1 kasicica bijelog luka u prahu
2 jaja
9 kasika brasna
1.5 solja mlake vode
1 prasak za pecivo
ulje za prziti

Priprema

1.

Oguliti krompir

2.

Izrezati na kockice.

3.

Zagrijati ulje u tavi i proprziti luk izrezan na sitno.Kad je przen dodati fasirano meso ,sol, vegetu, bijeli luk, biber i na kraju kad je meso przeno dodati krompir i prziti oko 10 tak minuta.

4.

Na strani umutiti brasno ,jaja, prasak za pecivo, vegetu i vodu.

5.

U podmazanu tepsiju prvo staviti krompir i onda preliti sa tijestom.Tijesto treba da bude malo gusce nego tijesto za palacinke.

6.

Peci na 230 c oko 30-35 minuta.kada je gotovo po zelji premazati vrhnjem ili ga mozete sluziti sa strane .

  • Mljeveno meso(2)
  • Predjelo(1)
  • Fine pite(1)
  • Burek-pita-baklava(1)
  • Meso(1)
  • SNACK(1)
  • Pite(1)
  • Moja bosna(1)

10

Hvala :-)Nadam se da si pravila i da vam se svidjelo :-)Pozz🙂

Danas sam izvadila meso iz zamrzivaca pa ... rekoh sebi sta ces stim ... tako da sam potrazila neki receptic .. moram probati tvoj, nadam se ukusnom jelu. Pozzzzzzzzz iz Beca.

Da znam za coravi burek i ja sam iz Bosne, ali ovo je bila neka moja izmisljotina jer sam bila prpremila smjesu i kad sam htjela da uzmem jufku iz frizidera ,jufka se presusila a ja da ne bi izgubila napravila na ovaj nacin.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)