Moj profil
Idealno kad je sezona tikvica i mladog luka..
Sastojci
za
Priprema
1.
Tikvice djelomično ogulite, narežite ih na kockice. Mladi luk očistite pa narežite na kolutiće (iskoristite i zeleni dio)
2.
Na hladno maslinovo ulje stavite luk, izgnječeni češnjak itikvice, izmiješajte pa zajedno popirjajte. Dodajte vegetu i rižu, kratko popirjajte, umiješajte maslac, kokošju kocku, malo soli, papar i zalijte s oko 800ml vode. Dobro promiješajte i poklopljeno polako kuhajte.
3.
Rižu povremeno promiješajte. Kad napola omekša, umiješajte vino , bosiljak i nasjeckani peršin. PS. Kada umiješate vino i začine, rižu promiješajte, maknite s vatre i ostavite poklopljenu 2min. I jelo je spremno za posluživanje.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara