Moja svekrva i njena sestra su mi dale ovaj recept , a ja sam ga malo preuredila i eto rezultat je pred vama ,fin je i odlično može poslužiti i hladno- kao slani kolač.
Moja svekrva i njena sestra su mi dale ovaj recept , a ja sam ga malo preuredila i eto rezultat je pred vama ,fin je i odlično može poslužiti i hladno- kao slani kolač.
Sastojci
Priprema
1. Tikvice oprati, naribati i ostaviti da odstoje pola sata.
2. Ocijediti od tekućine i dodati jaja , naribani sir (može bilo kakav , što imate u hladnjaku), peršin, češnjak, sol (oprez jer je sir slan ),papar, vegetu , 2 žlice mrvica i brašna taman toliko da tijesto bude spremno da se oblikuju polpete koje se uvaljaju u brašno i prže u zagrijanom ulju.
3. Ocijediti na papirnatom ručniku i dobar tek!
4. Poslužiti kao prilog hladno ili toplo.
Posluživanje
u izvedbi drage mandjule
i ja ponovno i opet, te
gocadarko u lijepoj izvedbi
I kristina1 je probala
super, super recept! jučer sam ih radila za goste i pojele su se u trenu. moj muž koji tikvice inače zaista mrzi pital je jel smije pojesti ovu zadnju koja je ostala koliko su dobre bile. ja sam stavila dimljeni sir i valjala u krušne mrvice. izvana je kora bila hrskava a iznutra mekanoooo.. ma millina. jedino mi je žao da nisam odmah napravila duplu smjesu 🙁
adubroja,hvala ti na javljanju, na isprobavanju ovog recepta kojeg ponekad i ja napravim s krušnim mrvicama i radosna sam što su vam tako prijale , pozz 🤗
26