Moj profil

Pogačice od krumpira s maslinama

52

Osim ovih pripravljenih u tavi: https://www.coolinarika.com/recept/758997, evo varijante pečenih u rolu, sve od ostataka pire krumpira.

Osim ovih pripravljenih u tavi: https://www.coolinarika.com/recept/758997, evo varijante pečenih u rolu, sve od ostataka pire krumpira.

Sastojci

Tijesto
400 g pire krumpira
1 čašica jogurta (2 dl)
po potrebi soli
20 komada crnih maslina (bez koščica)
malo papra
po potrebi brašno(oko 400 grama)
Za premazati
malo mlijeka

Priprema

1.

Ostatak pire krumpira izgniječiti (a možete i namjerno napraviti pire kako ga već pravite).

2.

Posoliti i poboberiti prema ukusu.

3.

Dodati nasjeckane masline, jogurt i malo ružmarina(prema ukusu).

4.

Prašak za pecivo pomiješati sa brašnom i sve zamijesiti glatko.

5.

Razvaljati malo deblje i vaditi krugove(čašu u brašno svaki put staviti).

6.

Poslagati u tepsiju posutu brašnom, premazati mlijekom.

7.

Peći na 200 dok ne porumene ( 40-ak minuta).

Posluživanje

Za razliku od prethodnih koje dođu kao krafne ove dođu rahlo-lagano žilave.
Od navedene količine ispadne tepsija od rola.

  • Pecivo(2)
  • Pire-kad-ostane(2)
  • Slane grickalice(1)
  • Krumpir(1)
  • Pogačice(1)

28

Ove,🙂 pozzz...

Dodajem u omiljene, a koje sam to prethodne preskočila?

Probaj pa javi, pozzz...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)