Moj profil
melitakeller
2.6.2011.

Pitice sa krompirom

29

Ukusne i jednostavne pitice od krompira

Ukusne i jednostavne pitice od krompira

melitakeller
2.6.2011.

Sastojci

1 pakovanje kore za pitu
1kg krompir
3 glavice crni luk
1 kafena kasikica crvena mlevena paprika
po ukusu so
po ukusu biber
po potrebi ulje

Priprema

1.

Krompir ocistiti i iseci na manje komade i obariti u slanoj vodi.Kolutove luka proprziti na ulju i kada luk poprimi lepu boju dodati kuvani krompir i izgnjeciti ga, preliti ga sa malo ulja dodati mlevenu papriku, biber, so po potrebi i kratko uz mesanje izdinstati.,

2.

Odvojiti dve kore i rasirite ih u podmazan plehsa uljemi rasporedite fil po kori u jednom redu i uvijte i takodok ne potrosite fil.Pitice pecite u rerni na 200 stepeni dok ne dobiju lepu boju.

3.

Po vadjenju iz rerne kore malo prelite mlekom i prekrite krpom da odstoji malo.

4.

Pitice secite ada se skroz ohlade.

  • Pite-slane(2)
  • Slane pite(1)
  • Pita-sa-krompirom(1)

4

Meni je licno jedna od naj boljih kombinacija koja je krajnje jednostavna, jedan mali savet nemojte skroz izgnječiti krompir neka bude mestimičav sa komadićima interesantnije je.

Nisam nikada pravila sa pire krompirom. Ide u omiljene i javim kada ga isprobam 🙂

Predivne pitice, fino, fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)