Raznjice iz pecnice ,mekani , socni..ukusni..Preliveni sa tzatziki umak , pozluzeni uz posnu tavu (krompir , riz, pecurke..)
Raznjice iz pecnice ,mekani , socni..ukusni..Preliveni sa tzatziki umak , pozluzeni uz posnu tavu (krompir , riz, pecurke..)
Sastojci
Priprema
Pilece prse isecite na pogoleme kockice
Stavite da se kuvaju u vodu u koju ste iscedile pola limun
Kad se prsa skuva (ali ne razvari..treba kockice ostati cijeli) ocedite je od vode i marinirajte zacinama koji ste promjesale zajedno
Nabodite kockice na stapice za raznjici i naredite u pouljenu tavu i pecite u zagrejanu pecnicu na 250 stupnjeva dok ne porumene malo (ne treba im puno vreme bidete pazljivi…pecnica je na jaku temperaturu samo da bi se uhvatila boja i hrckava korica a sredina mesa ostace jakooo socna)
Sve sastojke lijepo sajedinite i posolite i popaprite po ukus
Posluživanje
Posluzite raznjic preliven tzatziki umakom , posna tava i salata
Evo isprobala sam Vaš umak, samo umjesto mente stavila svježeg peršina i naribala dva manja krastavca.....odličan je 🙂
Sandy draga, super ti je ovo ...
19