Moj profil

pileci medaljoni sa gljivama

15 minuta
2

medaljoni

medaljoni

Sastojci

za
medaljoni
100 grama gljive(sampinjoni)
po potrebi vorcester
0,03 konjaka

Priprema

1.

piletinu izrezemo na manje komade u obliku medaljona, posolimo popaprimo, zatim uvaljamo u brasno i przimo na vrucem ulju, sa jedne i druge strane.pred kraj flambiramo konjakom, serviramo i prelijemo umakom od gljiva koje smo prethodno izdinstali i prokuhali sa vrhnjem i vorcesterom.

Posluživanje

kao prilog mozemo koristiti rizu. dobar tek!

  • Piletina(2)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)