Moj profil
mela1
29.2.2008.

Pijani krumpir

30 minuta
8

Ovo je krumpir koji je malo popio, ali je savršeno fin i pristojan.

Ovo je krumpir koji je malo popio, ali je savršeno fin i pristojan.

mela1
29.2.2008.

Sastojci

za
3 glavice cvenog luka
1 kg krompira
1 dcl bijelog vina
2 dcl vode
origano
curry
bosiljak
ružmarin
1 žlica vegete + malo soli
papar

Priprema

1.

Luk isjeći na kolutove

2.

Pirjati ga na ulju do staklastog

3.

Rasporediti ga po dnu tave i po njemu poslagati krumpir sječen na kriške

4.

Posuti ga svim začinima

5.

Preliti vinom i vodom

6.

Peći poklopljeno !

Posluživanje

PS.
Preporučam duboku teflon tavu za pipremu.
Krompir je vrlo aromatičan, pa se lijepo slaže s običnim pečenjem

  • Krumpir(2)
  • Fini-prilozi(1)
  • Prilog(1)

3

Isprobano , prefino..

Hvala na pohvali, pobaj ga i oduševiti će te punina okusa i mirisa.

Ovo zvuči izvanredno. Moram priznat da nisam nikad pekao krumpir sa curry-em, pa ću probati. Pohvale za ideju.

Ovako je ispalo drugima