Ovo jelo možete pripremiti s pilećim prsima.
Panonija sauté kombinacija je piva, svinjskog filea, šampinjona i dodataka po mjeri. Jelu se najbolje prilaže tjestenina, a u kombinaciji s pivom dokazani je pratitelj fešti, partyja i proslava.
Panonija sauté kombinacija je piva, svinjskog filea, šampinjona i dodataka po mjeri. Jelu se najbolje prilaže tjestenina, a u kombinaciji s pivom dokazani je pratitelj fešti, partyja i proslava.
Sastojci
Priprema
Svinjetinu narežite na trakice, pospite Vegetom Twist svinjetina, zalijte Staropramen pivom i marinirajte oko 30 minuta.
Marinirano meso izvadite iz marinade, kratko ispecite na vrućoj masnoći, a zatim ga izvadite i stavite na toplo mjesto.
Na istoj masnoći pirjajte narezane šampinjone i na rezance narezane tikvice.
Preostalo pivo u kojem ste marinirali meso pomiješajte s vodom. Dodajte Fant za lovački umak, a zatim ovu mješavinu umiješajte u tavu sa šampinjonima, tikvicama, kiselim krastavcima narezanim na štapiće i peršinom. Po potrebi začinite soli i paprom.
Dodajte još vrhnje, dobro promiješajte i prokuhajte.
Posluživanje
Toplo meso stavite na pladanj za posluživanje, prelijte umakom i poslužite s tjesteninom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
7