Moj profil

Narančasta tjestenina

9

Nisam radila domaću tjesteninu, kupovna je, ali skoro pa jednako dobra, uz crvenu leću i dimljenu šunku mmmmmm 

Nisam radila domaću tjesteninu, kupovna je, ali skoro pa jednako dobra, uz crvenu leću i dimljenu šunku mmmmmm 

Sastojci

za
1 luk
1 češanj češnjaka
dimljene šunke (pik)
pola šalice crvene leće
malo kapara
svježi bosiljak, peršin
žličica meda
tjestenina s mrkvom

Priprema

1.

Dinstati luk i češnjak na mješavini ulja i maslaca, posoliti, dodati narezanu šunku i dinstati par minuta jer će i šunka pustiti svoju masnoću 

2.

Kada se masnoća reducira dodati pasiranu rajčicu, popapriti i kuhati par minuta. Staviti sa strane dok se leća ne skuha

3.

U jednu posudu staviti leću da se kuha a u drugu tjesteninu, oboje kad voda zakipi. Bez soljenja i ulja

4.

Vratiti umak na vatru i staviti leću, umak će biti gust pa dodavati vodu od tjestenine koja se kuha. 

Dodati žličicu meda, kapare, kuhati još minutu dvije, ugasiti vatru i posipati sa bosiljkom i peršinom.

5.

Kuhanu tjesteninu pomiješati sa umakom ...

  • Tjestenina...(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)