Nisam radila domaću tjesteninu, kupovna je, ali skoro pa jednako dobra, uz crvenu leću i dimljenu šunku mmmmmm
Nisam radila domaću tjesteninu, kupovna je, ali skoro pa jednako dobra, uz crvenu leću i dimljenu šunku mmmmmm
Sastojci
Priprema
Dinstati luk i češnjak na mješavini ulja i maslaca, posoliti, dodati narezanu šunku i dinstati par minuta jer će i šunka pustiti svoju masnoću
Kada se masnoća reducira dodati pasiranu rajčicu, popapriti i kuhati par minuta. Staviti sa strane dok se leća ne skuha
U jednu posudu staviti leću da se kuha a u drugu tjesteninu, oboje kad voda zakipi. Bez soljenja i ulja
Vratiti umak na vatru i staviti leću, umak će biti gust pa dodavati vodu od tjestenine koja se kuha.
Dodati žličicu meda, kapare, kuhati još minutu dvije, ugasiti vatru i posipati sa bosiljkom i peršinom.
Kuhanu tjesteninu pomiješati sa umakom ...
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara