Moj profil
lidija84
14.9.2008.

nabujak od kelja

60 minuta
9
lidija84
14.9.2008.

Sastojci

za
250gr faširanog mesa
800 gr kelja
3 jaja
2 kašike prezle
1 kašika vegete
malo bibera
1 glavica luka
200 ml pavlake
80 gr riže
soli

Priprema

1.

glavicu kelja izrezati na 4 dijela skuhati u slanoj vodi ,ocijediti i isitniti

2.

rižu skuhati na pola

3.

meso i luk izdinstati

4.

sve sastojke sastaviti osim bjelanjaka od jajeta koja stavljate kao snijeg i lagano sve izmješate.

5.

staviti u pečnicu na 200 stepeni 45 minuta da se peće

Posluživanje

pogodno i za zamrzavanje i podgrijavanje,prosto ga obožavamo svi.

  • Kelj(2)
  • Isprobati(1)

6

DaSilva, hvala na odgovoru!

Spremam često, jer je super.Moj omiljeni način spremanja kelja…

Pa dobru godinu i vise nisam kupovala kelj jer nisam bila sigurna jel to pravi kelj ili ne… doma je bio blijedo zeleni/bjelkasti a ovdje je tamniji…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)