Moj profil
svjetlana001
4.1.2014.

mljeveno meso u kruhu

6

recept moje pok.mame 

recept moje pok.mame 

svjetlana001
4.1.2014.

Sastojci

zamjesiti tijesto za kruh
ulje
crveni luk
mljeveno mješano meso
šampinjoni (tko ne voli može i bez njih )
so
papar

Priprema

1.

Kruh zamijesiti i ostaviti da se udvostruči. Kad se kruh udvostruči prepoloviti tijesto na dva dijela. 

2.

Luk crveni prepržit na ulju dodat šampinjone i dinstati ih, poslije dodati mljeveno meso,so, papar i ostale začine po želji. pa sve zajedno ostavit da se kuva 5-10 min. 

3.

prvu polovicu kruha rasporediti tanko po tepsiji,dodati nadjev od mljevenog mesa i  šampinjona,preklopiti drugom polovicom kruha pa zatvoriti sa svih strana. peći .

Posluživanje

rezati na komade kao tortu i služiti uz jogurt,vrhnje ili salatu.

  • Punjeni-kruh(1)
  • Kruh-s-mesom(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Mljeveno meso(1)

2

možete uviti i u rolat ali opet dobro zatvorite kako bi kruh upio sve te fine začine 😋

njam

...mada sam razmislajla da taj fil razmazem i uvijem u rolat..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)