Moj profil
Cokili
18.10.2009.

Mesana zelen za corbu

5
Cokili
18.10.2009.

Sastojci

1kg crnog luka
1 kg sargarepe
700g persuna
500g celera
3 manje kelerabe
60g pastrenjaka
1glavica kelja
3 kg paradajza
500g soli
bibera
majoran
ulje

Priprema

1.

Samleti povrce dodati so, majoran i sve to kuvati u sopstvenom soku. Skuvano sipati u tegle i preko kase sipati ulje u visini 1 cm.

  • Začini(2)
  • Zelen(1)
  • Zacin(1)
  • Zimnica(1)

1

Ovo umesto suvog zacina, jel? Zvuci fino. :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)