Moj profil
Htjela sam nešto drugačije, a opet fino i svakodnevno,...tako je nastalo ovo :)
Htjela sam nešto drugačije, a opet fino i svakodnevno,...tako je nastalo ovo :)
Sastojci
Priprema
1.
Krompir oguliti i prepoloviti po dužini, te staviti kuhati u posoljenu vodu.
2.
Kada je krompir kuhan (ali se ne smije raspadati) izvaditi ga i dobro ohladiti.
3.
Hladan krompir izdubiti i valjati u brašno, jaja i u prezle te stavljati pohati u duboku masnoću.
4.
U međuvremenu napraviti punjenje tako da sve sastojke osim vrhnja izmješamo i na kraju dodajemo vrhnje ( ne smije biti rijetko).
5.
Pohani i vrući krompir napunimo hladnim punjenjem i odmah poslužimo.
Posluživanje
:) Dobar tek
Ovo jelo možete poslužiti samostalno ili kao prilog uz meso.
6