Moj profil
Ne, nema leptira unutra…
Sastojci
za
Priprema
1.
!. Namastiti i pobrašniti kalup za pitu
2.
Polovicu lisnatoga tijesta razvaljati u krug malo veći od kalupa; pažljivo ga utisnuti u kalup, prijeći valjkom uz brid kalupa i odvojiti višak tijesta; mjestimično izbosti vilicom i peći 10 min na 180°C
3.
Pomiješati dobro ocijeđeni odmrznuti špinat, sva tri sira, sitno sjeckani češnjak, posoliti, popapriti
4.
Razvaljati drugi dio tijesta
5.
Na polupečeni donji dio tijesta staviti nadjev i pokriti ga tijestom
6.
Tijesto mjestimično zarezati nožem kako bi tekućina iz nadjeva mogla isparavati; od ostatka tijesta napraviti dekoraciju
7.
Premazati razmućenim jajetom i peći na 180°C cca 45 min.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10