Malo drugačija i zdravija varijanta lasagne! :D
Malo drugačija i zdravija varijanta lasagne! :D
Sastojci
Priprema
Iseckati crveni luk i beli luk i propržiti na malo maslinovog ulja. Dodati bundevu iseckanu na kockice, naliti vodom dok pokrije sastojke. Dodati grančice ruzmarina, tamjana i kadije. Posoliti, pobiberiti i narendati malo muškatnog oraščića. Kuvati cca 30 min. U sadrzaj dodati bio pavlaku i izblendati.
Oprati kelj, odvojiti ga od peteljke i usitniti. Kuvati cca 20 minuta u posoljenoj vodi.
Piletinu iseći na što tanje šniclice i istanjiti ih kuhinjskim čekićem. Na gril tiganju ih malkice ispeći.
U odgovarajuću posudu slagati testeninu i sastojke sl redom:
U dno posude prvo usuti blendiranu bundevu, zatim testeninu, pa ponovo bundevu. Sledeći red su šniclice od belog mesa, zatim kelj, pa rendani parmezan. Ređati tim redom dok se ne utroše svi sastojci. Poslednji sloj testenine preliti sosom od bundeve i narendanim parmezanom. Peći na 180° cca 30minuta.
Posluživanje
Poslužiti uz sezonsku salatu.
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara