Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Na maslinovom ulju i maslacu dinstati crveni luk. Dodati češnjak, krumpir nasjeckan na kockice, sol i papar. Malo prodinstati te dodati tikvu nasjeckanu na kockice. Zaliti s bijelim vinom i dinstati 1-2 minute. Zatim se doda curry u prahu i kurkuma.
2.
Promiješati da se sjedine začini te sve zaliti s toplom vodom. Ostaviti da se kuha nekih 30-ak minuta odnosno dok tikva i krumpir ne omeškaju.
3.
Kad je sve omekšalo, maknuti s vatre i štapnim mikserom pasirati juhu. Probati juhu i ako fali neki od začina, dodati. Na kraju dodati svježi peršin.
4.
Dobar tek!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara