Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
šampinjone očistimo, odstranimo peteljke i narežemo na komadiće
2.
luk i slaninu narežemo na kockice, mrkvu na kolutiće
3.
na ugrijanom ulju popržimo slaninu i luk, dok ne omekša pa dodamo mrkvu
4.
nakon toga dodamo narezane šampinjone
5.
podlijemo vinom i po potrebi podlijevamo s toliko vode da prekrije sastojke
6.
nakon par minuta dodamo krumpir narezan na kockice
7.
začinimo solju i paprom
8.
ostavimo da kuha dok krumpir ne omekša
9.
pred kraj kuhanja dodamo vrhnje i peršin te ostavimo da još jednom zavrije
Posluživanje
Varivo koje može zamijeniti i glavno jelo
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1