Moj profil
lidija84
14.9.2008.

čušpajz od kelja i krompira

40 minuta
12
lidija84
14.9.2008.

Sastojci

za
sastojci za čušpajz
1 kelj srednje velićine
5 kom krompira
2 kašike maslinovog ulja
1 čene bijeloga luka
1 kaš. vegete
malo aleve paprike
maalo bibera
faširane šnicle
1/2 kg faširanog mesa
1 glavica luka
1 čene bijeloga luka
2 jajeta
bibera malo
aleve paprike malo
2 zemičke
ulje za prženje
soli po potrebi

Priprema

1.

kelj i krompir očistiti ,oprati, isjeći na komadiće i sa malo maslinovog ulja i vegetom kuhati u malo vode tek da pokrije sastojke.

2.

u međuvremenu ispeči faširane šnicle na uobičajen način.

3.

u masnoču u kojoj su se pekle šnicle dodati malo brašna ,aleve paprike i isitnjeni bijeli luk i sastaviti sa čušpajzom.

4.

pustiti da provri i skinuti sa vatre.

5.

služiti obavezno uz šnicle.

  • Ćušpajz(1)

5

obožavam kelj i sviđa mi se ovo

ovo je moj recept, u navodnicima, obožavam od mene55+

Dok smo bili doma, subotom je nekako bilo nepisano pravilo: kelj i fasiranci… Cim sam ugledala ovu slicicu i recpet prepoznala sam tebe draga moja.. Tvoj znak prepoznatljivosti je ta nasa divna domaca kuhinja… Nisam radila kiflice danas no probat cu ovih dana, moram uvjezbati prijed iduce nedjelje…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)