Ovo jelo je jednostavno i lako se priprema a mogu se koristiti i neke druge vrste ribe npr. oslić. Treba se samo paziti na debljine komada ribe zbog brzine kuhanja.Pustite mašti na volju i poigrajte se sa začinima i kreirajte svoje jelo.
Ovo jelo je jednostavno i lako se priprema a mogu se koristiti i neke druge vrste ribe npr. oslić. Treba se samo paziti na debljine komada ribe zbog brzine kuhanja.Pustite mašti na volju i poigrajte se sa začinima i kreirajte svoje jelo.
Sastojci
Priprema
Crveni luk narezati na krupno i lagano popržiti na maslinovu ulju.
Oguliti krumpir i narezati na tanje ploške.
Dodati krumpir na luk, dinstati i zaliti vodom da prekrije krumpir.
Posoliti, popapriti, dodati zrna bibera, lovorov list, nasjeckani peršinov list i bijeli luk nasjeckan na sitne kockice, rajčicu narezati na krupnije komade i dodati u juhicu.Lagano kuhati uz povremeno protresanje lonca ali lagano bez miješanja nekih 15-20 min.
Bakalar narezati na komade približno iste veličine i dodati u juhu.
Kuhati oko 15-20 min i pred kraj dodati vino.
Kako je tebi ispao recept?
2