Želite li svojim ukučanima pripremiti nešto malo drugačije od klasičnog nedjeljnog ručka, probajte ovo…
Želite li svojim ukučanima pripremiti nešto malo drugačije od klasičnog nedjeljnog ručka, probajte ovo…
Sastojci
Priprema
narežite pile na komade i dobro začinite solju, paprom i vegetom
nasjeckajte luk i stavite ga dinstati na malo masl. ulja, tek toliko da postane staklast
rižu operite i dodajte luku i sve još malo prodinstajte
umiješajte ocijeđeni grašak
tepsiju namažite masl. uljem i uspite u nju rižu
preko riže složite piletinu i sve dobro zalijte vodom u koju ste prethodno umiješali sol, papar, curry , ružmarin ,vegetu i malo masl. ulja
sve mora dobro plivati u tekućini
ispecite u dobro zagrijanoj pećnici
Posluživanje
Probajte rižu dok se peće, pa ako je sva tekućina isparila, a riža još nije kuhana, dolijte još malo vode.
Poslužite uz neku sezonsku salatu( npr. ricola+matovilac+mini rajčica+masl. ulje+balzamički ocat)
Kako je tebi ispao recept?
6