Torta je sve oduševila...nosila ju je moja Morana kao krizmena kuma...dobila sam nazad jednu krišku (taman za presjek) za degustaciju ?
Radila sam u kalupu 26 cm--- za svaki biskvit sam uduplala smjesu i u toplo mlijeko dodala žličicu instant kave.
Kremu sam radila 1,5 puta ... pola mlijeka zamjenila mliječnim slatkim vrhnjem i uz 150 g lješnjaka stavila 100 g mljevenih napolitanki sa lješnjakom,izostavila u potpunosti šećer i dodala 2 rebra 200 gramske čokolade
Odozgora sam zalila sa "ganažom" od 200 g čokolade i 2 dl slatkog vrhnja.
Okolo je čokoladna ogradica.
Ovo mi je neusporedivo bolja verzija ferrerice od onih u koje ide mascarpone i jako puno nutelle ?
:(Još nema komentara