Moj profil

Pogača,pogačice sa mlevenim mesom

Ja sam napravila veliku pogaču sa mlevenim mesom, međutim mojim ukućanima se mnogo više dopada kada sam čašom vadila kolutove i dobila kao pogačice. Potrebno je: 250g mlevenog mesa ,svinjsko,juneće.mešano.... 1 glavica crnog luka, po ukusu so, biber, začin C.... 3 jajeta, 2,5 dl jogurta, 20 kašika brašna, 1 kašika suvog kvasca i mast za dinstanje. Priprema: Izdinstati na masti ili ulju glavicu crnog luka sa mlevenim mesom, ja sam ovaj put koristila svinjsko meso. Dodati, so,biber, začin C...Ostaviti da se prohladi, a za to vreme izmešati brašno, jaja, jogurt i suvi kvasac. Umućenom testu dodati dinstano mesto. Tepsiju obložiti pek papirom i izrućiti smesu. Pogaču peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok lepo ne porumeni.

Tagovi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.