Koristila sam:220g starog hleba, 150g tankih kora za pitu, 3 jaja, 250ml jogurta, 75ml ulja, 150g sira, 75g ajvara, so.
Stari hleb rukama iskidati na sitne komade i staviti u veći sud. Posebno umutiti jaja, jogurt i ulje. Sipati masu u sud sa hlebom, pa dodati izgnječeni sir i ajvar. Sve lepo sjediniti. Pleh dimenzija 24 ili 26 podmazati sa malo ulja, a zatim na dno staviti tri zgužvane kore i blago ih poprskati uljem. Preko sipati sav fil i lepo rasporediti, pa preko staviti još tri zgužvane kore i lepo prekriti. Poprskati ih uljem. Pitu peći u rerni zagrejanoj na 200C nekih 40 minuta, dok lepo ne porumeni. Lepa je i topla i hladna.
Evo i originala, pa necu pisati recept! Nama je bas ovakva bila super a vi probajte koju zelite.
:(Još nema komentara