pileća prsa isjeći na fete. posoliti, popapriti. posebno umutiti jaje, parmezan i sjeckani peršunov list . fete piletine prvo uvaljati u brašno i dobro umučiti u smjesu / jaje +parmezan+ peršunov list / ispeći u masnoći ... staviti na pjat za serviranje. ako je bilo puno masnoće , odliti je . u zagrijanu masnoću staviti kocku maslaca i o,5 dcl bijelog vina. reducirati da se zguzne i potom preliti preko pohanifeta....
/ recept s youtube/
:(Još nema komentara