Oreo cheesecake
Osnova: 140g mlevenog Oreo keksa, 70g otopljenog putera
Smesa: 4 jaja, 120g šećera u prahu, 1 vanil šećer, 200g milerama, 200ml mlečne slatke pavlake (ili President pavlake za kuvanje), 6 dobrih kašika mrvljenog Oreo keksa.
Preliv: 100ml mleka, 100g čokolade, 30g putera.
Rernu zagrejati na 180°C. U pleh za mafine staviti papirne korpice. Otopiti puter i pomešati ga sa mlevenim keksom. Sipati po 1 kašiku u korpice i blago utisnuti prstima. Sjediniti sve sastojke za fil i sipati preko osnove u korpicama. Nije potrebno mutiti mikserom. Peći oko 40 minuta i ostaviti da se prohlade. Ubaciti u frižider dok pripremate preliv. Ugrejati mleko, puter i čokoladu mešajući da se sve lepo poveže. Preliti preko kolačića i po želji ukrasite komadićima Oreo keksa ili seckanim pečenim lešnikom. Vratiti u frižider na minimum 1h.
:(Još nema komentara