da nešta i naucimo... "Jožef Doboš (1847-1924) jako se ponosio činjenicom da mu je predjed bio šef kuhinje kod gofova Rakošija. On sam je bio jako sposoban i višestruko nadaren čovjek - ostavio je za sobom više knjiga i nekoliko tehnićkih izuma, a postao je poznat po svojoj prodavnici u Budimpešti u kojoj je u svakom trenutku bilo 60 vrsta sireva i po 22 vrste šampanjca, a bio je u stanju da nabavi svaki delikates ili začin sa bilo kojeg kraja zemljine kugle. U toj prodavnici je 1887. izmislio Doboš tortu koja se prema njegovom receptu priprema i danas."
Moj profil
:(Još nema komentara