Moj profil

Hleb iz pepela

napravljen i pecen po starom receptu moga pradede-pekara. Hleb je beskvasni, premazuje se, stiti listovima jedne biljke od direktnog dodira sa zarom sa kojim se zagrce i tako pece. Pravim ga jednom godisnje i to iskoristim priliku dok je tu kazan za pecenje rakije jer je potrebno dosta zara od odredjene vrste drveta da bi se on ispekao kako treba. Mislim da od ovog hleba nisam probala ukusniji. Nazalost recept ne mogu napisati jer je tajni po zelji mojih predaka. 

Tagovi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.