Teta Mira je u jednom komentaru rekla kako “zrna” nisu za njih ali ipak postoji nada:-)))
Teta Mira je u jednom komentaru rekla kako “zrna” nisu za njih ali ipak postoji nada:-)))
Sastojci
Priprema
Zob i pšenicu namočite 24 sata, bacite tu vodu i u drugoj kuhajte dok se smekša.
Meso izrežite na kockice, posolite, popaprite, dodajte crvenu papriku u prahu i natrljajte ga.
U vok stavite ulje, stavite meso, mrkvu i nasjeckanu slaninu pa pržite na laganijoj vatri, dok sve lijepo porumeni.
Zob i pšenicu ocijedite i stavite na meso pa još sve zajedno lagano pržite.
Začinite sa svim gore navedenim začinima(čilija stavite više) i uživajte u kombinaciji zrna, mesa i slanine:-)
Posluživanje
Mjere ovdje ne postoje,ovo je “odokativno” tako da ih možete zanemariti:-)
lutak lijepi, jedi , jedi…ja možda i napravim, ali ovaj moj dalmatinac kaže “to je hrana za kanarince”... polagano s njim idem..do nedavno jedino povrće bilo mu je “frigani krumpir”...a danas po slikamo možeš vidjeti daleko smo dogurali…. paprika i balancani /patliđani/ , ne može ih vidjeti, a kamo li probati..ali ipak ja sebi pravim… polagano , daleko ćemo nas dvoje dogurati…kada vidiš naš objavljeni recept sa “zrnina” nemoj se iznenaditi…
Kako je tebi ispao recept?
9