Zobeni keksići sa medom, bez brašna... :)
Sastojci
Priprema
Koristila sam zobene pahuljice, koje su pakirane zajedno sa raznim vrstama suhoga voća.
Vi ukoliko doma imate obične zobene pahuljice, možete ih pomiješati sa suhim voćem, a i ne morate..sve je stvar ukusa.
Pa da krenemo! :)
Pomiješala sam 2 šalice zobenih pahuljica sa praškom za pecivo i vanilin šećerom.
Dodala kiselo vrhnje, i dobro promiješala da zobene pahuljice ne budu suhe.
Ukoliko se bojite da vam je smjesa suha, možete dodati malo mlijeka.
Na kraju sam dodala dvije male žličice meda i jednu jušnu žlicu domaćeg pekmeza od šljiva.
Sve dobro promiješala..i to je to! :)
Malom žličicom sam vadila smjesu, pekla sam na papiru za pečenje, kojih 15-ak minuta na 180 stupnjeva!
Radila sam duplu smjesu, jer je ova mojim ukućanima mala! :)
Sljedeći put imam u planu naribati malo limunove ili kore naranče, pa javim kako je ispalo! :)
Posluživanje
Šalica mlijeka i uživajte u brzim, ukusnim keksićima! :)
Moj osnovni recept je gotovo identican ovome. Ima toliko varijanti, sve se moze po zelji strpati u njih, od orasastoh plodova do svijezeg i susenog voca. Obozavam ih!
Svidela mi se slika, i rešila sam da napravim. Juče skinula recept, posle posla dok sam podgrevala ručak, umesila i ispekla. Odlično, ukusno i brzo. Pravila sam sa suvim šljivama i grožđicama i već imam ideju za sledeću verziju. Hvala na divnom receptu i prelepoj slici.
5