Sastojci
Priprema
Zatopiti zobene pahuljice u vodu večer prije pravljenja.
Ujutro dodati malo soli i 3 jaja i sve smiksati štapnim mikserom (ili koji imate)
Ugrijati tavu i staviti komadić masla da se otopi pa ga isuti u šolju i uliti smjesu, i sve tako, prije svake palaćinke zamastiti tavu otopljenim maslom (ili ulje..., kako ko voli)
Posluživanje
Meni je ispalo 10 palaćinka. punite čime volite, nisu loše čak ni u lazanjama umjesto tijesta ;) Prijatno!
evo probala sam sa mikserom običnim i nije to to, štapni fino sjedini smjesu, a sa običnim ima cijeli pahuljica pa je teže razlit ujednačeno smjesu.. večerašnja verzija palaćinka, špek, sir i luk 🙂 bolje bi bilo ovo za doručak ali.. 🙂
Sad sam nasla negdje u jednom receptu da se samelju zobene pahuljice u mlincic za kavu da postane brasno,pokusat cu tako pa onda u to umijesati vodu,jaja i sol.Podmazivala sam sa malo maslaca u tefalovoj tavi(kad spremam obicne palacinke netriba mi nista ulja jer je takva tava).Pokusat cu opet,ne odustajem lako.
Kako je tebi ispao recept?
18