Moj profil

Zlatne pogačice - brze i slane

50

Fine, slane, kukuruzne pogačice, idealno uz pivo, može i uz jogurt, a najbolje je što su brze i jednostavne time što nema kvasca! Recept sam našla na internetu.

Fine, slane, kukuruzne pogačice, idealno uz pivo, može i uz jogurt, a najbolje je što su brze i jednostavne time što nema kvasca! Recept sam našla na internetu.

Sastojci

250 g pšeničnog brašna
250 g kukuruznog brašna
1 prašak za pecivo
Sol, papar
300 g svježeg sira
150 g grčkog jogurta, ja sam stavilamasno vrhnje 20%
150 g maslaca
Jaje za premazivanje, nešto za posipanje (sezam, krupna sol...)

Priprema

1.


Pomiješati brašno, sol, papar, prašak za pecivo. Dodati sir, jogurt (vrhnje) i maslac i umijesiti tijesto. Zamotati u prozirnu foliju i spremiti u frižider 20 minuta. Nakon toga odvojiti malo  i oblikovati kuglicu. Pritisnuti je među dlanovima i oblikovati pogačicu. Poslagati na papir za pečenje, zarezati nožem i premazati razmućeni jajetom. Po želji posipati sa sezamom krupnom soli. Pogačice se peku 25 minuta na 200 C.

  • Od-sira-slane(1)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Grickalice-slane(1)
  • Party(1)
  • Peciva(1)
  • Pogačice(1)

3

običan svježi polumasni

Koji sir si koristila?

ovo je fino 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)