..reciklaža kuhanih žganaca.. :))))))))))) može kao snack uz razne umake, a može i kao prilog mesu ili kuhanom povrću..vama na izbor
..reciklaža kuhanih žganaca.. :))))))))))) može kao snack uz razne umake, a može i kao prilog mesu ili kuhanom povrću..vama na izbor
Sastojci
Priprema
Skuhane žgance* koji su dobro ohlađeni zdrobiti rukama, dodati jaje i parmezan.
Dodati sitno narezanu salamu **, sol i papar po želji.
Vodite računa dal ste solili zgance da ne presolite!
Dodaj brašno*** i ujedini smjesu.
Zagrij ulje. Radi kuglice i stavljaj u vruće ulje.
Kada se zažute stavi na ubrus da upiju ulje.
Napomena:
*moji su zganci bili od večer prije
** Ako ne želite ne morate stavljati salamu, ja sam radila snack pa mi se dobro uklopilo
*** Meni je bila dovoljna žlica brašna da sam mogla oblikovati kuglice, vi dodajte ako vam treba.
Posluživanje
Prijedlog služenja:
- kao snack uz razne umake.
- kao prilog pečenom mesu ili mesu s umakom.
- dodatak povrću
draga Viva drago mi je što su ti se dopale. Hvala na sličicama... 😍 i nema veze kaj nisu okrugle.. 😉
Anna evo ih konačno kod mene, nakon dužeg premišljanja....
baš si dobro rekla : reciklaža kuhanih žganaca, nama se jako dopalo, ukusno, malo podseća na palačinke, ali nije to, ma vredi probati
... i još .... namerno nisam pravila 100% okrugle bombice, takve su kakve su
Pozdrav sk !
16