Moj profil
sasaiolja
30.12.2007.

Zimski sladoled

94
sasaiolja
30.12.2007.

Sastojci

Gotovi korneti
15 komada
Punjenje
7 belanca
150 gr.+300 gr. šećera
5-6 kesica vanile
1 kesica želatina u prahu
Za preliv
100 gr. čokolade
kockica putera(oko 50 gr.)
3 kašike mleka

Priprema

1.

Belanca umutiti sa 150 gr.šećera u čvrst sneg.

2.

300 gr. šećera i vanilu prokuvati sa malo vode da se dobije gust sirup, u taj sirup dodati želatin da se istopi i u tankom mlazu sipati u sneg od belanaca i mutiti da se sjedini.Kad je dobro umućeno uz pomoć šprica(za tolumbe),puniti kornete.Napunjene kornete staviti u frižider da se stegne.

3.

Otopiti čokoladu pa stegnute kornete vrhom umakati u nju.

  • Sladoled(5)
  • Deserti(2)
  • Belanca(1)
  • Torta(1)
  • Dekoracije(1)

9

Super izgleda, i jedva cekam da isprobam!:)))5+

Ovo sam nekada jela kao klinka ….. sada povremeno kupim svojim klincima …... od sada radim sama :-) Hvala Olja …

E ovo mogao biti onaj zimski sladoled, sto smo ga nekad mogli kupiti u slasticarnoj… ili jos bolji !!! U svakom slucaju ide u omiljene, a kako mi svi vole sampitu, ovo ce biti odlicno za njih ! Hvala na receptu …

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)