Znam da ih ima punooo,ali ovaj recept sam vam morala zabiljeziti...pisao ga je poznati Francuski slasticar CYRIL LIGNAC.Keksici su preukusni,prhki a ne tvrdi..samo su nestajali,dva pleha u roku dva dana ;)
Znam da ih ima punooo,ali ovaj recept sam vam morala zabiljeziti...pisao ga je poznati Francuski slasticar CYRIL LIGNAC.Keksici su preukusni,prhki a ne tvrdi..samo su nestajali,dva pleha u roku dva dana ;)
Sastojci
Priprema
Pomjesajte skupa brasno,sol,secer i vanil secer u posudi.Napravite rupu u sredini brasna pa dodajte zumanjak,vrhnje i omeksali maslac (sa sobne temp.).Izradite brzo tijesto,napravite kuglu i stavite ga u plasticu kesu pa u frizider da odmara na 1h.
Ukljucite pecnicu od 150-180c°.Razvijte tijesto valjkom debljine 5mm na pobrasnjenoj podlozi.Kalupom vadite zvjezdice ili oblike po zelji,pa redajte na pleh sa pek-papirom.
Posluživanje
Posluzite ih uz kafu,caj i za djecicu uz soljicu mlijeka ili kakao.
18