... stiže nam zima, a s njome i prve pahulje...Ima li čega ljepšeg od uživanja u toplini doma uz fine mirise jabuke, cimeta, klinčića... uz šalicu vrućeg čaja i društva naših najdražih...
... stiže nam zima, a s njome i prve pahulje...Ima li čega ljepšeg od uživanja u toplini doma uz fine mirise jabuke, cimeta, klinčića... uz šalicu vrućeg čaja i društva naših najdražih...
Sastojci
Priprema
Prvo skuhamo kompot od jabuka :
u pola litre vode, u koju smo dodali 4 žlice šećera, malo cimeta i 1/4 žlicice začina za medenjake. Pustimo da se ohladi i jabuke narežemo na ploške.
Zatim pripremimo biskvit :
pjenasto umutimo jaja sa 4 žlice šećera, dodamo vanilin šećer, mlijeko, ulje, brašno i prašak za pecivo, te malo cimeta.
Pečemo u namaštenom protvanu na 200 stupnjeva cca 20ak minuta.
Vrući biskvit prelijemo sa malo soka iz kompota. Od ostatka soka iz kompota ukuhamo puding od vanilije, posložimo jabuke po biskvitu i prelijemo. pustimo da se ohladi, i na kraju ukrasimo slatkim tučenim vrhnjem u koje smo stavili 1/4 začina za medenjake.
Posluživanje
Uživajte u ovom laganom mirisnom kolaču, uz šalicu toplog čaja, u toplini svog doma u ove zimske dane...
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara