Moj profil
Jabucica26
20.4.2020.

Zdraviji chocolate chip keksići

60 minuta
16

Zdravija varijacija na temu keksića s komadićima čokolade :)

Zdravija varijacija na temu keksića s komadićima čokolade :)

Jabucica26
20.4.2020.

Sastojci

200 g pšeničnih ili zobenih pahuljica
50 g meda
100 g kokosovog ulja, čvrstog
1/2 žličice soli
1 žličica ekstrakta vanilije
100 g čokolade sa što više kakaa
50g lješnjaka ili badema
2 cijela jaja

Priprema

1.

Krupno nasjeckati čokoladu sa što većim postotkom kakaa, ali može poslužiti i obična čokolada za kuhanje. Nasjeckati popržene bademe ili lješnjake. 

2.

Jaja izmutiti sa medom, vanilijom, solju i lagano omekšanim kokos uljem.

3.

U tekuću smjesu dodati pahuljice, ja sam ovaj put koristila pšenične, ali mogu i zobene ili čak i kombinacija, eksperimentirajte :D. Dobro sve izmiješati, te u to dodati na krupno nasjeckanu čokoladu i orašaste plodove, te dobro promiješati i odložiti u hladnjak 20ak minuta dok se smjesa ne stvrdne.

4.

Uzimati žličicom smjesu, te ju rukama oblikovati u plosnate keksiće i slagati na pek papir, u tepsiju od pećnice stane 16 komada, 4x4. 

Peći 10ak minuta na 200°C bez ventilatora ili na 170°C sa ventilatorom. 

5.

Kad se ohlade spremni su za jelo.

Dobar tek!

  • Med(2)
  • Zdravikeksi(1)
  • Sitnizalogaji(1)
  • Zobenikeksici(1)
  • Chocolatechipcookies(1)
  • Desert(1)
  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Cokoladni-keksi(1)
  • Cookies(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)