Evo još jedan od zdravih kolača...bez šećera i bez brašna a ipak superukusan! Priprema je i više nego jednostavna i brza a kako i ne bi - kolač se radi od samo tri sastojka. Ovaj kolač od datulja, orašastih plodova i jaja sadrži samo prirodni voćni šećer od datulja a nema ni glutena - jer nema ni trunke brašna! I ono najvažnije...možemo uživati bez grižnje savjesti.... :)
Evo još jedan od zdravih kolača...bez šećera i bez brašna a ipak superukusan! Priprema je i više nego jednostavna i brza a kako i ne bi - kolač se radi od samo tri sastojka. Ovaj kolač od datulja, orašastih plodova i jaja sadrži samo prirodni voćni šećer od datulja a nema ni glutena - jer nema ni trunke brašna! I ono najvažnije...možemo uživati bez grižnje savjesti.... :)
Sastojci
Priprema
Namastiti kalup i zagrijati pećnicu na 180 C.
Odvojiti bjelanca od žumanaca. Ostaviti žumanca po strani a od bjelanaca napraviti snijeg.
Orašaste plodove i datulje fino usitniti u mikseru pa ih pomiješati u posudi sa žumancima.
Potom tijestu dodati snijeg.
Kolač peći oko 25 minuta (isprobati je li pečen pomoću čačkalice) te po želji ukrasiti tamnom čokoladnom glazurom i listićima badema.
Savjet: ako želite malo promijeniti recept (kao ja :) ), dodajte u tijesto šaku brusnica i komadiće tamne čokolade.
Moram još samo reći da nisam mogla dočekati pa sam ga prva probala onako toploga...božanstven okus u ustima, stvarno je fantastičan a tako jednostavan....
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara