Moj profil

Zdrava,jeftina,ukusna pita -gluten-free

22

Ovu zdravu verziju jeftine,brzinske i ukusne pite mozete praviti sa psenisnim brasno tako da vas ne zbunjuje ovaj naslov gluten-free.Ja sam prilagodila sebi kako meni odgovara.Sto ne pojedete danas i sutradan je jako lijepo i ukusno.

Ovu zdravu verziju jeftine,brzinske i ukusne pite mozete praviti sa psenisnim brasno tako da vas ne zbunjuje ovaj naslov gluten-free.Ja sam prilagodila sebi kako meni odgovara.Sto ne pojedete danas i sutradan je jako lijepo i ukusno.

Sastojci

za
2 velika krompira ili 4-5 malih
2 velike svjeze mrkve
1 saka svjezeg sjeckanog persuna
1 prasa ili praziluk
2 crvene svjeze paprike (zelena,zuta)
1/4 glavice svjezeg kupusa(ja sam stavila brokoli)
Preliv
4 velikih jaja ili 5 malih
1 m.k. bibera
1 m.k. soli
4 v.k. ulja
4 v.k. mlijeka
Za posipanje
100 grama ribanog sira mocarela
sjemenki curukota

Priprema

1.

Svo povrce oprati ,krompir i mrkvu oguliti i izribati na rende krupnija strana gdje ribate jabuke.Staviti u vecu zdjelu gdje ce se sve mjesati.Prasu,persun,paprike i kupus izrezati na sitnije,staviti u zdjelu.

2.

U drugoj zdjeli umutiti jaja ,biber,so,mlijek,ulje,prasak za pecivo i brasno,da se sve lijepo sjedini ,istresti u prvu zdjelu i fino sve rukama izmjesati.

3.

Tepsiju malo pouljiti,staviti pek papir,izliti smjesu ,poravnati i staviti u predhodno zagrijanu rernu/ pecnicu .Peci na 180 stepeni  ili 360 F oko 25 minuta.Kad prode vrijeme pecenja izvaditi tepsiju iz rerne posuti sa ribanim sirom,posuti sa susamom i curukutom te peci jos 15 minuta.

4.

Tepsija 40x18cm ili po vasem izboru.

Posluživanje

Grcki jogurt,kajmak,obicni jogurt....

  • Gluten-free(1)
  • Isprobati(1)
  • Gotveni-jadenja-bez-meso(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Predjela(1)

8

Prasa ili praziluk 

A prasa je..? 

I mene je pravo zainterosovala ovaj recept sve sam popisala i jako mi je fina pita uz zdrave sastojake 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)