Ovo jelo je zastupljeno u skoro svim domaćinstvima, samo je mala razlika u sastojcima i postupku pravljenja. Ja pravim na način koji moji ukućani vole...
Ovo jelo je zastupljeno u skoro svim domaćinstvima, samo je mala razlika u sastojcima i postupku pravljenja. Ja pravim na način koji moji ukućani vole...
Sastojci
Priprema
Šnicle malo istući, začiniti i na pola ispeći u tiganju.
U istu masnoću propržiti crni luk iseckan na kockice. Kad postane staklast dodati šampinjone isečene na listiće. Dinstati dok šampinjoni ne puste vodu, pa dodati mleko, pavlaku i začine. Sve dobro promešati, pa dodati kašiku brašna. Kuvati 1-2 minuta, pa prebaciti u veću posudu.
Preko sosa poslagati šnicle. Izrendati kačkavalj preko i posuti peršunovim lišćem. Zapeći u rerni oko 30 minuta.
Taman posla da se ljutim, ideja nikada dosta. Baš me zanima ukus pavlake sa sosom od pečuraka u prahu, dobro zvuči, verovatno je malo i zgusnuo sos. Verujem da je bilo jako ukusno, pozdrav👋
Sinoc sam preturala po receptima sta danas za rucak i nasla ovaj koji me je privukao ali sam ga prilagodila svojim potrebama i sastojcima... i sigurna sam da je i ovaj super, sledeci put obavezno probam ovako. Naime, ja sam ispod mesa redjala skuvan krompir na snite, na meso stavila na pola izdinstane sampinjone sa lukom, a preko kiselu pavlaku pomesanu sa malo vode i sosa od pecuraka u prahu, i zapekla isto oko pola sata. Hvala na ideji, nadam se da se ne ljutite!👍
4