Moj profil
Thorne
27.10.2016.

Zapečeni pirinač sa spanaćem

24

Ili kako ljude koji ne vole spanać navesti da ga zavole u ovom ukusnom prilogu.

Ili kako ljude koji ne vole spanać navesti da ga zavole u ovom ukusnom prilogu.

Thorne
27.10.2016.

Sastojci

100-150g spanaća
ulje
100g pirinča dugog zrna
1 glavica sitno seckanog crnog luka
1-2 čena sitno seckanog belog luka
1 manja šargarepa seckana na sitne kockice
150 ml kisele pavlake
1 jaje
50 g rendanog kačkavalja
kisela pavlaka, za posluženje
vegeta i biber po ukusu

Priprema

1.

Najpre staviti spanać da se obari, na nekih 10 min. Kad je skuvan, ocediti i iseckati. Za to vreme na malo više ulja upržiti crni luk, beli luk i šargarepu, dodati prethodno dobro opran pirinač, vegetu i biber i pržiti dok pirinač ne postane staklast. Onda dodati spanać i vodu i kuvati dok pirinač nije gotov. Jelo prebaciti u vatrostalnu posudu/pleh i preliti mešavinom pavlake i jajeta i posuti rendanim kačkavaljem. Zapeći u rerni na 180 stepeni nekih 20-30 min, dok ne dobije lepu braon koricu. 

Posluživanje

Služiti toplo sa par kašika kisele pavlake. Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)