Moj profil
Vanjagoodbe
15.1.2016.

Zapeceni kelj i brokoli

30 minuta
26

Preukusna verzija kelja koji bas i ne ljubim bez mesa...

Preukusna verzija kelja koji bas i ne ljubim bez mesa...

Vanjagoodbe
15.1.2016.

Sastojci

za
1 kelj srednje velicine
150 gr Brokolija cvetovi
2 Jaja
1 Kisela pavlaka- 200ml
2 Kasike prezla
Parmezan po ukusu
So, biber po ukusu
1 Cen belog luka
2 Mala parceta dimljene slanine

Priprema

1.

Dobro oprati i ocistiti glavicu kelja i brokoli cvetove a potom ih popariti vrelom vodom.Za one koji ne vole hrskavo i malo svezije povrce neka ga prokuvaju oko 5 minuta u kipucoj vodi.

2.

Iseckati slaninu, beli luk na sitno.

3.

U ciniju staviti kelj i brokoli pa dodati pavlaku, jaja, beli luk i slaninu, prezle pa zaciniti po zelji. Na kraju naribati parmezan i sve dobro izmesati.

4.

Nauljiti vatrostalnu manju ciniju ili koju imate i celu smesu staviti u nju. Po zelji odozgo jos naribati parmezana (ja cesce koristim pekorino)

5.

Peci sve u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.

Posluživanje

Posluziti dok je toplo.

Napomena: u slican recept koji sam nalazila na Coolinarici ide vise jaja zbog cega pecena smesa bude kompaktnija tj moze da se sece na kocke. Meni se vise dopada ova verzija jer povrce ostaje u prvom planu i ne osete se jaja mnogo.

  • Kelj(2)
  • Gotveni-jadenja-brokuli(1)
  • Low-carb(1)
  • Brokoli(1)
  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Vecera(1)
  • Gotveni-jadenja-kelj(1)
  • Rucak-brzi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)