Odličan recept iz posljednjeg broja Lisa Čarolija okusa, na temu lagana kuhinja. Mi smo probali i bili zadovoljni, a evo i recepta za sve one koje to zanima.
Odličan recept iz posljednjeg broja Lisa Čarolija okusa, na temu lagana kuhinja. Mi smo probali i bili zadovoljni, a evo i recepta za sve one koje to zanima.
Sastojci
Priprema
Tikvice operite i ogulite, te ih narežite po dužini na tanke ploške. Poslažite ih u podmazanu vatrostalnu posudu.
Ulje zagrijte u tavi i popecite mljeveno meso, zatim dodajte umak bechamel i stalno miješajte dok malo ne prokuha. Začinite.
Njime prelijte tikvice, a ako je pregusto dodajte malo vrhnja za kuhanje.
Rajčice narežite na ploške i rasporedite ih po tikvicama i umaku, te pospite naribanim sirom.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 35 minuta.
Posluživanje
Nama se ovo jako svidjelo, a smanjila sam i količinu mesa, tako da je na kraju to bilo i više nego lagano jelo.
Kako je tebi ispao recept?
23