ovako napunjene paprike mogu se kuhati na uobičajen način,ali nama su draže zapečene
ovako napunjene paprike mogu se kuhati na uobičajen način,ali nama su draže zapečene
Sastojci
Priprema
Očistimo i operemo paprike.Izvadimo iz zamrzivača ili skuhamo šašu .(https://www.coolinarika.com/recept/sporka-sasa/)
Izmiješamo meso,dobro usitnjeni luk i kapulu,rižu,peršin,začine i obično dodam 2-3 žlice šaše.
Napunimo paprike.
U tepsiju ili posudu u kojoj ćemo ih peći ulijemo ostatak šaše, poslažemo paprike.Šaša bi nam trebala dosezati do polovine paprike.Može se uliti i malo vode u šašu.
Stavimo peći na 220 stupnjeva i kad primjetimo da su nam se paprike zapekle,okrenemo ih da se zapeku i s druge strane.
Kad su dobile lijepu boju gotove su.
Uz njih možemo staviti peći i oguljeni krumpir u komadu,pa nam ne treba pire,a može i pokoja napunjena tikvica.
16