Za pripremu jela koristite veće srdele.
Moj profil
Zalogajčići s mirisom mora i okusom druženja uz dobro vino odlično će poslužiti kao uvod u zabavu, tzv. ice-breaker.
Zalogajčići s mirisom mora i okusom druženja uz dobro vino odlično će poslužiti kao uvod u zabavu, tzv. ice-breaker.
Sastojci
za
Priprema
1.
Srdelama očistite utrobu, odstranite glave i srednju kost. Filetirane srdele dobro posušite upijajućim papirom i nakapajte limunovim sokom.
2.
U odgovarajuću zdjelicu stavite krušne mrvice, protisnuti češnjak, maslinovo ulje, peršin, limunovu koricu i sok, Vegetu pa sve dobro izmiješajte.
3.
Pripremljenom smjesom premažite filete srdela, savijte u zamotuljke i pričvrstite čačkalicama. Pržite ih na zagrijanom ulju oko 5 minuta.
Posluživanje
Uz srdele poslužite masline i rajčice ili salatu po želji.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4