Moj profil
sabinaz
22.3.2008.

Zalogajčići sa maslinama

20 minuta
37

Probajte ovo i nećete se pokajati, jako je ukusno i praktično za napraviti.Može se grickat uz dobar film :-)

Probajte ovo i nećete se pokajati, jako je ukusno i praktično za napraviti.Može se grickat uz dobar film :-)

sabinaz
22.3.2008.

Sastojci

za
175 g tvrdog sira, naribati
90 g brašna
15 g maslaca, i maslac za premazivanje
1 kašikica začinske paprike
20 zelenih maslina punjene pimentom
paprika i peršun za ukrašavanje

Priprema

1.

Mješajte sir, brašno, maslac i papriku u mješalici dok smjesa ne postane poput finih krušnih mrvica.

2.

Razvucite tjesto i omotajte oko maslina.

3.

Maslacem premažite lim za pečenje.Omotane masline pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stepeni C, 15 minuta, dok tijesto ne poprimi zlatnožutu boju.

4.

Izvadite zalogajčiće sa maslinama iz lima i ostavite da se malo ohlade.
“Poslužite toplo ili hladno, poprskano paprikom i ukrašeno peršunom

Posluživanje

Omotavanje maslina tijestom
Otkinite komadić tijesta veličine palca,razvucite tijesto i u sredinu stavite maslinu i omotajte je pritišćući kako bi se tijesto sastavilo.Ako je tijesto previše mrvičasto dodajte malo vode.

  • Zalogajcici(3)
  • Party(3)
  • Pecivo(2)
  • Aperó(1)
  • Brzi-snack(1)
  • SNACK(1)
  • Masline(1)

11

A jel' može sa kravljim sirom, bijelim, umjesto žutim??

pitanje – kakve su to masline punjene pimentom??

Žuti sir trapist, livada, gauda ili neki drugi.Ja tek sad vidim porukicu, ako ste pravili nadam se da je uspjelo. Pozdrav :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)